Cucina vegana:

Aggiornamento: lug 8

La cucina vegana prevede l'utilizzo di soli alimenti di origine vegetale, o meglio, esclude l'utilizzo di qualsiasi ingrediente di origine animale.


Diventare vegani risponde principalmente ad una scelta etica, per cui nessun animale venga ucciso, maltrattato o sfruttato ed è per questo che l'alimentazione vegana non prevede l'utilizzo di carne e pesce né di prodotti di origine animale como uova, latticini o miele.


Ma allora, cosa mangiano i vegani?

Scopriamolo nei video di Chef Davide Maffioli, Elefante Veg, cucina consapevole e Cucina Botanica



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